飲食店の開業について

1度でも飲食店の開業を夢見たことがある人は、多いのではないでしょうか?
自分のお店を持てたら素敵ですね。

飲食店を開業するには、保健所に食品営業の許可申請をしなければなりません。
そして「食品衛生責任者」の資格が必要です。
ちなみに、各都道府県で実施されている講習を受ければ、
調理師免許を持っていなくても飲食店を開業することができます。
(調理師、栄養士の免許を持っている人は、食品衛生責任者の資格を自動的に取得可能です)

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著作権と特許の違い

著作権の登録において、ひとつ気にすべき事があります。
あなたが著作権登録をしようとしているものは、それは本当に著作物なのでしょうか?
という事です。

これは決して真似をしているとかそういう問題ではなく、
著作権法の定める著作物に該当しているかという意味です。

著作権法において、著作物とは
「思想又は感情を創作的に表現したものであって、文学、学術、美術または音楽の範囲に属するもの」と定義しています。

そういったものは、... Read More