節電・省エネ

◆コージェネレーションシステム

電気を作る際の廃熱を、冷房、暖房、給湯、蒸気などに有効利用します。

ガスコージェネレーションシステム
クリーンな都市ガスを燃料に用いて、必要な場で電気をつくり、同時に発生する冷房、... Read More

東京ガス

東京ガスは、厨房の最適化をさまざまな視点から考えて、最適な厨房作りの取り組みに励んでいます。

◆ガス厨房の基礎知識とは

コスト削減

コストパフォーマンスの良い厨房

<<イニシャルコストの比較>>

どの調理器具でも、ガスと電気では大きな価格の差があることをご存知ですか。ガスならば、初期費用が抑えられます。市場で大半を占めるのがガス厨房機器だからこそできるコストパフォーマンスなのです。

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